Cherry là một trong những loại trái cây chứa nhiều vitamin và các loại khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Vậy cherry có tác dụng gì? Bài viết sau đây sẽ giúp bạn hiểu rõ một số lợi ích sức khỏe của quả cherry và cách bạn có thể tận dụng chúng để cải thiện sức khỏe tổng thể.
Cherry có tác dụng gì?
Nhờ vào thành phần dinh dưỡng đa dạng có trong quả cherry, giúp mang lại những tác động tích cực đối với sức khỏe. Hãy cùng tìm hiểu top 6 lợi ích nổi bật mà loại quả này đem lại.
1. Quả cherry có tác dụng: Cải thiện giấc ngủ
Một trong những lợi ích đáng kể của cherry là khả năng giúp bạn ngủ sâu và ngủ ngon hơn. Vì quả cherry chứa melatonin, hormone giúp duy trì chu kỳ giấc ngủ và cải thiện chất lượng giấc ngủ.
: 10 cách giúp ngủ nhanh và ngon hơn
2. Quả cherry có tác dụng: Giảm cân
Cherry chứa một lượng calo thấp, đây là một lựa chọn lý tưởng dành cho người muốn ăn kiêng. Nó còn là một nguồn cung cấp chất xơ tự nhiên, giúp bạn cảm thấy no lâu hơn và kiểm soát cân nặng.
3. Quả cherry có tác dụng: Tốt cho não bộ
Nhờ vào các chất chống oxy hóa trong cherry có thể bảo vệ não khỏi tổn thương từ các gốc tự do. Cherry có khả năng cải thiện chức năng não bộ và tăng khả năng tập trung, ngăn ngừa các triệu chứng mất trí nhớ ở người lớn tuổi.
4. Quả cherry có tác dụng: Điều trị bệnh gút, giảm viêm
Cherry chứa các hợp chất chống viêm và có tác dụng điều trị bệnh gút, một bệnh liên quan đến sự tích tụ của axit uric trong cơ thể. Ăn cherry thường xuyên có thể giúp giảm tình trạng sưng viêm và đau nhức.
5. Phục hồi sức khỏe sau tập luyện
Nghiên cứu cho thấy các hợp chất có trong cherry có tác dụng chống viêm và chống oxy hóa có thể giúp cơ thể giảm đau nhức, mệt mỏi và hồi phục năng lượng nhanh chóng sau khi tập luyện ở cường độ cao.
6. Tốt cho tim mạch
Nghiên cứu cho thấy rằng, việc tiêu thụ cherry có tác dụng tăng cường sức khỏe tim mạch, ngăn ngừa cao huyết áp và đột quỵ nhờ vào các chất chống oxy hóa bao gồm kali và polyphenol.
Hướng dẫn cách sử dụng cherry để đạt hiệu quả nhất
Mặc dù cherry là loại trái cây vừa ngon vừa bổ, tuy nhiên bạn cần tuân thủ theo các nguyên tắc sử dụng để đảm bảo an toàn và đạt hiệu quả tốt nhất cho sức khỏe.
Ăn nhiều cherry có tốt không?
Ăn nhiều cherry có lợi cho sức khỏe, nhưng cần sử dụng đúng liều lượng. Cherry có đường tự nhiên, nên quá nhiều có thể gây tăng cân và tăng hàm lượng đường trong máu.
Lời khuyên tốt nhất là bạn nên ăn khoảng 200g cherry mỗi ngày là đã có thể cung cấp được lượng dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Đặc biệt, nếu bạn bị tiểu đường hoặc cho trẻ nhỏ ăn thì nên hạn chế ăn quá nhiều.
Một nghiên cứu khác đã cho thấy rằng việc ăn 45 quả cherry mỗi ngày trong 4 tuần có thể giảm mức cholesterol trong máu. Vì vậy, bạn nên phân chia khẩu phần ăn cherry hợp lý để đạt kết quả tốt nhất cho sức khỏe.
Gợi ý cách chế biến cherry thơm ngon
Cherry thường được chế biến đa dạng theo các cách sau:
- Ăn tươi: Đây là cách ăn đơn giản và tốt nhất để giữ nguyên giá trị dinh dưỡng của cherry.
- Mứt: Nấu mứt cherry với đường và nước để có một lựa chọn ngon miệng cho bữa sáng hoặc chiều.
- Nước ép: Uống nước ép cherry hoặc thêm nó vào sinh tố để tiện lợi và ngon miệng.
- Cherry lắc: Kết hợp cherry với sữa chua và một ít mật ong để tạo ra món ăn sáng ngon.
- Salad: Kết hợp cherry với các thực phẩm bổ dưỡng khác như rau xanh, dưa leo, cà chua,…
- Làm sốt: Cherry thường được chế biến để làm sốt ăn kèm với các món ăn chính.
Một số lời khuyên cần biết khi ăn cherry
Một số lưu ý quan trọng bạn nên biết khi ăn cherry:
- Không nên ăn quá nhiều cherry cùng một lúc: Hàm lượng sắt trong quả cherry rất lớn, và cũng có chứa một lượng xyanua. Nếu ăn quá nhiều, rất dễ gây ngộ độc hydroxide và sắt.
- Không được ăn cherry với dưa leo: Enzyme chứa trong dưa chuột cũng sẽ làm giảm sự hấp thụ vitamin C của cơ thể.
- Không để cherry quá lâu: Bạn chỉ nên ăn chúng khoảng từ 3 ngày trở lại để tránh chúng bị hỏng.
- Bảo quản đúng cách: Bảo quản cherry trong tủ lạnh để kéo dài tuổi thọ và giữ nguyên hương vị tươi ngon.
- Kết hợp với nhóm thực phẩm khác: Ngoài việc bổ sung cherry vào chế độ ăn uống hàng ngày, bạn cũng nên cung cấp các nhóm dinh dưỡng cần thiết khác cho cơ thể.
Với nhiều lợi ích sức khỏe được đề cập ở trên của quả cherry, hy vọng có thể dụng bạn tận dụng tối đa loại quả bổ dưỡng này và sử dụng chúng một cách an toàn và lành mạnh.
Nguồn tham khảo: Tổng hợp
Xin lưu ý: Thông tin trong bài viết chỉ mang tính chất tham khảo. Độc giả vui lòng liên hệ với Bác sĩ, Dược sĩ hoặc chuyên viên y tế để được tư vấn cụ thể và chính xác nhất
Bạn có thể xem thêm:
- 8 lợi ích ngạc nhiên đối với sức khỏe của dưa lưới
- Tác dụng tuyệt vời của nước ép cần tây và những điều cần lưu ý
- Dinh dưỡng đúng và đủ cho trẻ phát triển toàn diện
- 9+ lợi ích tuyệt vời của cải bó xôi đối với sức khỏe bạn nên biết
- Một số cách chế biến yến mạch dinh dưỡng đơn giản cho bữa sáng
- Bật mí 6 lợi ích sức khỏe tuyệt vời từ quả mận hậu
- Ăn sầu riêng kiêng gì? Những điều cấm kị khi ăn sầu riêng tránh ngộ độc bạn nên biết
- Top 8 lợi ích tuyệt vời đối với sức khỏe từ quả dưa hấu
Lưu ý: Thông tin trong bài viết chỉ mang tính chất tham khảo, vui lòng liên hệ với Bác sĩ, Dược sĩ hoặc Chuyên viên y tế để được tư vấn cho từng trường hợp Bệnh cụ thể, không tự ý làm theo hướng dẫn của bài viết.
