Nước dừa không được biết đến là một loại nước giải khát có vị thanh mát, thơm ngon và còn được dùng để chế biến nên nhiều món ăn bổ dưỡng. Tuy nhiên, chính vì hương vị bùi ngọt của nước dừa nên nhiều người có thắc mắc là nước dừa bao nhiêu calo? Một số lợi ích mà nước dừa mang lại là gì? Cùng khám phá câu trả lời trong bài viết dưới đây nhé!
Nước dừa không được biết đến là một loại nước giải khát có vị thanh mát
Nước dừa bao nhiêu calo? Thành phần dinh dưỡng trong nước dừa
Nước dừa là phần chất lỏng trong suốt nằm bên trong quả dừa tươi. Nước dừa có hương thơm dịu cùng với vị ngọt và thanh mát. Bạn chớ nhầm lẫn nước dừa với các thành phẩm nước cốt dừa, dầu dừa đã được chế biến từ cùi dừa.
Nước dừa ít calo, không chứa chất xơ và không cholesterol cùng với hàm lượng chất béo không đáng kể. Thành phần dinh dưỡng của nước dừa rất phong phú. Vậy, nước dừa bao nhiêu calo?. Theo một số phân tích, 1 cốc nước dừa tươi nguyên chất 240g chứa các hoạt chất sau:
- Năng lượng: 44 calo
- Carbohydrate: 10,4g
- Vitamin C: 24mg
- Lượng đường: 9,6g
- Natr: 64mg
- Kali: 404mg
- Các khoáng chất: Mangan, photpho, kẽm, sắt, magie, canxi.
1 cốc nước dừa tươi nguyên chất 240g chứa 44 calo
Một số lợi ích mà nước dừa mang lại
Ngoài thắc mắc: “Nước dừa bao nhiêu calo? nhận được nhiều sự quan tâm gần đây thì lợi ích mà nước dừa có thể mang lại cũng được nhiều tín đồ mê nước dừa quan tâm. Những lợi ích mà nước dừa mang lại như:
Uống nước dừa giúp chống oxy hóa
Các gốc tự do là các phân tử không ổn định được tạo ra trong tế bào trong quá trình trao đổi chất. Việc sản xuất của các gốc tự do tăng lên để cơ thể đáp ứng với căng thẳng hoặc các chấn thương. Khi mà có quá nhiều gốc tự do, cơ thể sẽ rơi vào trạng thái căng thẳng oxy hóa, từ đó có thể làm hỏng các tế bào bình thường và tăng nguy cơ mắc bệnh.
Nghiên cứu trên động vật tiếp xúc với chất độc đã chỉ ra rằng, nước dừa có chứa chất chống oxy hóa làm thay đổi các gốc tự do để chúng không còn gây hại nữa. Một nghiên cứu cho thấy những con chuột bị tổn thương gan được sự cải thiện đáng kể trong tình trạng căng thẳng oxy hóa khi được điều trị bằng nước dừa so với những con chuột không được điều trị. Cho đến nay, chưa có nghiên cứu nào điều tra hoạt động chống oxy hóa này ở người. Tóm lại, nước dừa có chứa chất chống oxy hóa giúp bảo vệ tế bào của cơ thể khỏi bị hư hại do các gốc tự do gây ra.
Làm giảm huyết áp
Trong một nghiên cứu nhỏ ở người cho thấy, uống nước dừa có tác dụng làm giảm huyết áp. Điều này có thể liên quan đến hàm lượng kali cao có trong nước dừa.
Một chế độ ăn uống giàu kali rất quan trọng đối với bệnh nhân tăng huyết áp vì nó có thể giúp làm giảm huyết áp bằng cách làm tăng đào thải natri thừa ra khỏi cơ thể. Nghiên cứu cho thấy lượng kali thấp có thể làm tăng nguy cơ tăng huyết áp.
Do đó, việc thường xuyên bổ sung nước dừa vào chế độ ăn uống là một cách an toàn để làm hạ huyết áp nói riêng và bảo vệ sức khỏe tổng thể nói chung.
Hỗ trợ sức khỏe tim mạch
Uống nước dừa có thể hữu ích để làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch. Trong một nghiên cứu, những con chuột uống nước dừa giảm được lượng cholesterol và chất béo trung tính trong máu, đồng thời giảm đáng kể lượng mỡ trong gan. Một nghiên cứu khác, các nhà nghiên cứu cho chuột ăn một chế độ ăn uống tương tự được bổ sung với liều lượng tương tự (4ml trên 100 gam trọng lượng cơ thể) nước dừa. Sau khoảng 45 ngày, nhóm uống nước dừa đã giảm mức cholesterol và chất béo trung tính ngang với tác dụng của một loại thuốc statin được sử dụng để giảm cholesterol. Hãy nhớ rằng đây là một liều lượng rất cao.
Về mặt con người, sẽ tương đương với một người nặng 150 pound (68 kg) tiêu thụ 91 ounce (2,7 lít) nước dừa hằng ngày. Tuy nhiên, phát hiện ra rằng nó làm giảm cholesterol hiệu quả tương tự một loại thuốc statin là điều rất ấn tượng và cần được nghiên cứu thêm. Nhìn chung, các nghiên cứu trên động vật cho thấy nước dừa có thể có đặc tính giảm cholesterol mạnh mẽ.
Nước dừa giúp hỗ trợ sức khỏe tim mạch
Phòng ngừa sỏi thận
Sỏi thận hình thành từ những tinh thể lắng đọng trong nước tiểu. Nghiên cứu ban đầu trên động vật cho thấy rằng nước dừa sẽ làm giảm sự lắng đọng, hình thành tinh thể ở thận và đường tiết niệu. Điều này sẽ giúp làm giảm nguy cơ bị sỏi thận. Nước dừa cũng đào thải các chất dư thừa như canxi, photphat, axit uric để ngăn ngừa biến chứng bệnh sỏi thận.
Giảm tổn thương võng mạc do tiểu đường
Mặc dù mới chỉ được thực hiện trên chuột, nhưng nghiên cứu đã cho thấy uống nước dừa có thể làm tăng độ dày của võng mạc, giúp làm giảm tổn thương võng mạc do biến chứng của bệnh tiểu đường. Tuy nhiên, vẫn cần nhiều nghiên cứu hơn để có thể biết liệu nước dừa có mang lại hiệu quả này ở người hay không.
Làm đẹp da, chống lão hóa
Chất cytokinin trong nước dừa kích thích sản xuất hormone phytohormone có tác dụng giúp trì hoãn quá trình lão hóa. Nước dừa cung cấp nước để giữ ẩm tế bào, thanh lọc cơ thể, cung cấp vitamin và khoáng chất để sản sinh collagen. Những điều này góp phần làm đẹp da, giảm mụn và giảm nếp nhăn.
Nước dừa mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe
Uống nước dừa có tăng cân không?
Nước dừa bao nhiêu calo? Uống nước dừa có tăng cân không? Câu trả lời là: Trong 1 cốc nước dừa tươi nguyên chất 240g chứa 44 calo và bạn sẽ không tăng cân nếu uống 1 cốc nước dừa. Lý giải cho điều này, bởi vì nước dừa chứa lượng calo thấp với hơn 90% thành phần là nước. Ngoài ra, nước dừa cũng không chứa chất béo và cholesterol.
Vậy, uống nước dừa có giảm cân không? Bạn có thể giảm cân nếu uống nước dừa kết hợp cùng với chế độ ăn kiêng phù hợp. Với hương vị ngọt thanh dễ chịu, nước dừa là sự thay thế lành mạnh cho những loại nước giải khát nhiều đường và năng lượng khác như nước ngọt, trà sữa, nước ép trái cây đóng chai,…
Uống nước dừa có tăng cân không?
Những đối tượng không nên uống nước dừa
Sau khi tìm hiểu nước dừa bao nhiêu calo, hẳn không ít bạn muốn thêm ngay thức uống này vào chế độ ăn uống của mình, đặc biệt là những bạn đang trong quá trình giảm cân. Tuy nhiên, việc tiêu thụ quá nhiều bất kỳ loại nước hay thực phẩm nào cũng có thể sẽ mang lại những tác động không tốt đối với sức khỏe. Tương tự nước dừa cũng thế. Những đối tượng sau đây nên hạn chế uống nước dừa thường xuyên hoặc sử dụng nước dừa để giảm cân:
Huyết áp thấp
Nguyên nhân là bởi vì lượng kali cao có trong nước dừa có thể giảm huyết áp và dẫn đến nhịp tim bất thường nếu người bị huyết áp thấp uống nước dừa thường xuyên.
Các vấn đề về thận
Mặc dù nước dừa có thể giúp hỗ trợ chữa sỏi thận nếu sỏi nhỏ và không gây triệu chứng. Tuy nhiên, nếu bạn gặp tình trạng liên quan đến suy thận, nồng độ kali tăng cao do uống nước dừa sẽ không thể được bài tiết qua nước tiểu. Điều này có thể gây hại cho sức khỏe. Bạn hết sức lưu ý.
Người bị tăng kali máu hoặc có nồng độ kali trong máu cao
Điều này là do lượng kali cao trong nước dừa có thể làm tăng triệu chứng bệnh và khiến bạn cảm thấy khó chịu.
Kết luận: Trên đây là những thông tin giúp bạn trả lời cho thắc mắc nước dừa bao nhiêu calo? Những lợi ích khi uống nước dừa cũng như uống nước dừa có tăng cân không? Việc sử dụng nước dừa không những giúp bạn giải tỏa cơn khát mà còn đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên bạn nên uống nước dừa ở mức độ phù hợp, khoảng 2 – 3 trái/tuần để không gặp phải tác dụng phụ do nước dừa gây ra.
Nguồn tham khảo: Tổng hợp
Xin lưu ý: Thông tin trong bài viết chỉ mang tính chất tham khảo. Độc giả vui lòng liên hệ với Bác sĩ, Dược sĩ hoặc chuyên viên y tế để được tư vấn cụ thể và chính xác nhất.
