Bánh mì là một món ăn phổ biến không chỉ ở Việt Nam mà còn trên thế giới. Loại thực phẩm này thường được làm bột mì và chế biến bằng cách nướng. Vậy, bánh mì bao nhiêu calo? Ăn bánh mì có béo không? Hãy cùng giải đáp những thắc mắc này trong bài viết dưới đây.
Lượng calo cần thiết trong 1 ngày ở người trưởng thành
Theo các chuyên gia, đối với một phụ nữ trưởng thành có mức cân nặng trung bình (không bị thừa cân và không quá gầy) cần khoảng 2.000 calo mỗi ngày để duy trì cân nặng và đủ dùng cho các hoạt động trong ngày. Nếu muốn giảm khoảng 0,5kg mỗi tuần thì nhu cầu calo mỗi ngày của bạn sẽ giảm xuống ở mức 1.500 calo.
Đối với nam giới, lượng calo cần thiết nạp vào cơ thể mỗi ngày sẽ nhiều hơn một chút so với phụ nữ. Cụ thể, một người đàn ông trưởng thành cần khoảng 2.500 calo mỗi ngày để có thể duy trì cân nặng cũng như các hoạt động mỗi ngày. Trường hợp muốn giảm 0,5kg trong vòng một tuần, họ có thể giảm còn 2.000 calo tiêu thụ mỗi ngày.
Tuy vậy, đây chỉ là con số trung bình. Trên thực tế, lượng calo cần thiết của mỗi người sẽ còn thay đổi phụ thuộc vào rất nhiều yếu tố có thể kể đến như hoạt động ít hay nhiều, chiều cao và cân nặng hiện tại, quá trình trao đổi chất ra sao và một số yếu tố khác.
: Cách tính calo đơn giản và chính xác để giảm cân hiệu quả
Bánh mì bao nhiêu calo?
Bánh mì bao nhiêu calo? Bánh mì Việt Nam trung bình nặng khoảng 90g – 100g sẽ chứa khoảng 250 calo, xét trên phương diện của bánh mì trắng và bánh mì đen. Như vậy, trong 1 ổ bánh mì không nhân sẽ có khoảng 230 – 250 calo. Sau đây là hàm lượng calo tham khảo ở một số loại bánh mì phổ biến trên thị trường ẩm thực:
- Bánh mì thịt là món ăn được tiêu thụ với số lượng lớn vào mỗi ngày. Nhân của bánh mì thường sẽ bao gồm thịt, sốt, pate, rau,… Một suất ăn như vậy sẽ cung cấp khoảng 500 calo và cung cấp đầy đủ dinh dưỡng từ chất xơ và chất đạm.
- Bánh mì ốp la hay trứng chiên cũng là loại bánh mì được nhiều người ưa chuộng. Trong 1 ổ bánh mì trứng như vậy này sẽ chứa khoảng 250 calo của phần bánh mì và 70 – 80 calo đến từ trứng ốp la (trứng chiên). Vậy, tổng 1 ổ bánh mì ốp la 1 trứng sẽ rơi vào 330 calo.
- Bánh mì chả cá cũng được nhiều thực khách lựa chọn cho cả bữa sáng, bữa trưa hay bữa tối. Phần chả cá được chiên giòn rụm và thơm phức kết hợp cùng với dưa leo, tương ớt kết hợp ăn cùng với bánh mì như vậy sẽ chứa khoảng 400 – 450 calo.
- Bánh mì sandwich chứa khoảng 250 calo.
- 1 lát bánh mì đen chứa khoảng 80 – 100 calo.
- 1 lát bánh mì ngũ cốc trung bình khoảng 150 calo.
- Bánh mì ngọt: 270 calo.
- Bánh mì nguyên cám: 260 calo.
Hàm lượng dinh dưỡng có trong bánh mì
Sau khi biết được bánh mì bao nhiêu calo, chắc hẳn bạn đã hoàn toàn có thể tự điều chỉnh lượng calo nạp vào cơ thể mỗi ngày khi ăn bánh mì rồi đúng không? Bánh mì là một món ăn phổ biến trong ẩm thực hàng ngày đối với người dân Việt Nam. Bạn có thể dễ dàng tìm thấy các quầy bánh mì ở khắp mọi nơi, từ các quán ăn đường phố đến các cửa hàng bánh mì chuyên nghiệp. Hàm lượng dinh dưỡng có trong bánh mì còn thay đổi tùy vào loại bánh mì và thành phần chính của món ăn. Dưới đây là một số thông tin chung về dinh dưỡng chính có trong các loại bánh mì thông thường:
- Calo: Một lát bánh mì thông thường (khoảng 25 – 30g) chứa khoảng 70 – 80 calo. Số calo còn thay đổi tùy theo kích thước và loại bánh mì.
- Protein: Bánh mì cũng cung cấp một ít protein. Trong một lát bánh mì chứa khoảng 2 – 3g protein.
- Chất béo: Bánh mì truyền thống có hàm lượng chất béo thấp, và thường chỉ rơi vào khoảng 1 – 2g chất béo trong mỗi lát.
- Carbohydrate: Bánh mì chứa một lượng lớn carbohydrate, là nguồn năng lượng chính. Một lát bánh mì thông thường có khoảng 14 – 18g carbohydrate.
- Chất xơ: Nếu bánh mì được làm từ bột mì nguyên cám hoặc có chứa hạt thì có thể cung cấp một lượng chất xơ nhất định. Tuy nhiên, bánh mì thông thường thường sẽ không có nhiều chất xơ, chỉ khoảng 1 – 2g mỗi lát.
- Vitamin và khoáng chất: Bánh mì còn có một số loại vitamin và khoáng chất như vitamin B1, B2, B3 và sắt. Tuy nhiên, hàm lượng này không lớn và có thể thay còn đổi tùy theo từng loại bánh mì cụ thể.
Ăn bánh mì có béo không?
Ăn bánh mì có béo hay không còn phụ thuộc vào nhiều yếu tố, trong đó bao gồm lượng calo và thành phần dinh dưỡng của bánh mì cũng như cân bằng tổng lượng calo trong chế độ ăn hàng ngày.
Bánh mì bao nhiêu calo? Như đã giải thích ở trên, lượng calo mà một ổ bánh mì nói chung (bao gồm bánh mì không nhân và có nhân) được ước tính trong khoảng 250 – 500 calo. Trong khi đó, một người trưởng thành thông thường cần khoảng 2000 – 2500 calo/ngày để có thể duy trì hoạt động cơ thể. Do đó, việc ăn một ổ bánh mì trong một bữa ăn không ảnh hưởng đến cân nặng của bạn. Tuy nhiên, bánh mì có chứa carbohydrate, một nguồn năng lượng cao, vì vậy nếu tiêu thụ quá nhiều calo so với nhu cầu cơ thể, có thể dẫn đến tình trạng tăng cân.
Tóm lại, ăn bánh mì có béo hay không còn phụ thuộc vào nhiều yếu tố, bao gồm lượng calo và thành phần dinh dưỡng của bánh mì, cũng như cân bằng tổng lượng calo trong chế độ ăn mỗi ngày.
: Bánh bao bao nhiêu calo? Ăn bánh bao có béo không?
Lợi ích của bánh mì đối với sức khỏe con người
Bổ sung dinh dưỡng năng lượng cao
Bánh mì được xem là món ăn yêu thích của rất nhiều người tập gym và yoga. Bởi vì đây là thực phẩm ít calo nhưng lại giàu chất dinh dưỡng và năng lượng, giúp bạn bổ sung đủ năng lượng cho các hoạt động hàng ngày mà không sợ hàm lượng chất béo.
Bánh mì tốt cho đường tiêu hóa
Đây là lợi ích không thể không nhắc khi ăn bánh mì. Bánh mì là thực phẩm giàu chất xơ. Khi ăn vào sẽ giúp hệ tiêu hóa hoạt động dễ dàng hơn, tiêu hóa dễ dàng hơn và giúp ngăn ngừa rối loạn tiêu hóa hiệu quả.
Hỗ trợ chế độ giảm cân
Dưa leo được ăn kèm với bánh mì là loại thực phẩm ít calo, giàu chất xơ và nhiều nước. Khi kết hợp dưa leo cùng với thịt, cung cấp thêm protein, sẽ giúp bạn no lâu hơn, bổ sung đầy đủ dinh dưỡng hỗ trợ cho quá trình giảm cân của bạn.
Giúp hỗ trợ cung cấp máu
Việc ăn bánh mì đều đặn hàng ngày còn giúp tăng cường lượng sắt, có lợi cho những người bị thiếu máu. Ăn 4 ổ bánh mì mỗi ngày giúp ngăn ngừa và hạn chế bệnh thiếu máu, chúng tương đương với việc ăn thịt bò.
Hỗ trợ xương chắc khỏe
Ngoài các lợi ích kể trên, bánh mì còn chứa rất nhiều canxi. Trong cơ thể chúng ta, canxi cần phải được hấp thụ hàng ngày, bạn chỉ cần ăn 1 ổ bánh mì là cơ thể đã có thể nhận được lượng canxi tốt nhất và tốt cho xương.
Giúp tinh thần tỉnh táo
Theo nghiên cứu, ngoài những lợi ích kể trên, bánh mì còn chứa rất nhiều vitamin B, vitamin E, kẽm và magie. Đây là những thực phẩm có lợi cho hệ thần kinh và có thể giúp tinh thần thoải mái và tỉnh táo hơn.
Kết luận: Trên đây là tổng hợp một số thông tin quan trọng liên quan đến vấn đề bánh mì bao nhiêu calo và ăn bánh mì có béo không. Hi vọng những thông tin hữu ích trên sẽ giúp bạn thiết lập được chế độ ăn uống và tập luyện phù hợp để có được thân hình cân đối và khỏe mạnh.
Nguồn tham khảo: Tổng hợp
Xin lưu ý: Thông tin trong bài viết chỉ mang tính chất tham khảo. Độc giả vui lòng liên hệ với Bác sĩ, Dược sĩ hoặc chuyên viên y tế để được tư vấn cụ thể và chính xác nhất.