Khi nghe đến “lành mạnh”, chúng ta thường liên tưởng tới các loại sinh tố hoặc thực phẩm có màu xanh. Tuy nhiên, có nhiều thực phẩm khác cũng rất giàu chất dinh dưỡng, thậm chí giúp kéo dài tuổi thọ. Lựu là một trong số những thực phẩm đó. Dưới đây là những lợi ích của trái lựu đối với sức khỏe.
Lợi ích của trái lựu đối với sức khoẻ
Chống béo phì
Uống nước ép lựu mỗi ngày giúp duy trì cân nặng ổn định. Rất nhiều người thừa cân hoặc béo phì do thói quen ăn uống vượt quá nhu cầu cơ thể. Ăn lựu tạo cảm giác no, chống béo phì. Trong một nghiên cứu năm 2016, các nhà nghiên cứu từ Đại học Queen Margaret, Edinburgh, Scotland đã cho các tình nguyện viên ăn trái lựu mỗi ngày, sau 3 tuần các tình nguyện viên uống 1 cốc nước ép lựu trước mỗi bữa ăn. Nhóm ăn lựu mỗi ngày ít cảm giác đói, thèm ăn hơn so với nhóm dùng giả dược. Các nhà nghiên cứu đưa ra giả thuyết polyphenol trong lựu có công dụng như chất ức chế sự thèm ăn.
Chống bệnh tim
Lựu có thể giảm nguy cơ tử vong do bệnh tim, nguyên nhân gây tử vong hàng đầu ở Mỹ. Một nghiên cứu năm 2010 cho thấy dùng 800 milligram dầu hạt lựu mỗi ngày trong 4 tuần giúp giảm triglycerides, cải thiện tỷ lệ giữa triglycerides và HDL. Ngoài ra, uống nửa cốc nước ép lựu và ăn 3 quả chà là mỗi ngày giúp bảo vệ cơ thể khỏi các cơn đau tim và đột quỵ nhờ hàm lượng chất chống ôxy hóa cao trong trái lựu.
Chống ung thư vú
Các dưỡng chất thực vật trong trái lựu giúp ngăn ngừa và làm chậm sự tăng trưởng của một số dạng ung thư vú. Một nghiên cứu năm 2010 cho thấy hợp chất ellagitannin ức chế sự tăng trưởng của ung thư vú.
Cải thiện trí nhớ
Polyphenol có trong trái lựu giúp não khỏe mạnh, cải thiện trí nhớ ở người cao tuổi. Khả năng nhận thức của chúng ta có khuynh hướng kém đi theo tuổi tác. Tuy nhiên, chế độ ăn lành mạnh có thể giảm đáng kể tác động của lão hóa. Một nghiên cứu năm 2013 cho thấy uống nước ép lựu trong 4 tuần giúp cải thiện đáng kể trí nhớ hình ảnh và lời nói ở nhóm người trung niên và người cao tuổi.
Chống viêm khớp
Chế độ ăn đóng vai trò quan trọng trong điều trị viêm khớp. Lựu giàu chất chống viêm giúp giảm viêm và giảm mức độ trầm trọng của các triệu chứng. Một nghiên cứu năm 2016 cho thấy chiết xuất lựu làm giảm các dấu hiệu sinh học của viêm khớp dạng thấp và stress oxy hóa. Những người uống chiết xuất lựu 2 lần/ngày ít bị sưng, đau các khớp hơn nhóm dùng giả dược. Các nhà nghiên cứu tin rằng lựu có đặc tính chống viêm, chống oxy hóa.
Hỗ trợ trị rối loạn cương dương
Tác dụng của nước ép lựu trong việc cải thiện khả năng tình dục ở nam giới đã được chứng minh. Một nghiên cứu năm 2007 cho thấy uống nước ép lựu nguyên chất mỗi ngày giúp kiểm soát chứng rối loạn cương dương. Các nhà nghiên cứu cho rằng, hàm lượng chất chống ôxy hóa trong trái lựu có thể ngăn chặn các gốc tự do ức chế lưu lượng máu tới cơ quan sinh dục.
Lưu ý khi sử dụng trái lựu
Dù có nhiều lợi ích, việc sử dụng lựu cũng cần lưu ý để tránh những tác động không mong muốn. Trước hết, bạn nên chọn những quả lựu có vỏ căng bóng, màu sắc tươi sáng và nặng tay để đảm bảo chất lượng. Khi ăn, hãy cẩn thận với hạt lựu vì có thể gây hóc, đặc biệt là đối với trẻ nhỏ.
Đối với những người có vấn đề về tiêu hóa, như đau dạ dày hoặc viêm loét dạ dày, không nên ăn lựu khi đói vì axit trong lựu có thể gây kích ứng. Ngoài ra, người đang sử dụng các loại thuốc điều trị như thuốc chống đông máu, thuốc hạ huyết áp hoặc thuốc điều trị tiểu đường nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi bổ sung lựu vào chế độ ăn uống, vì lựu có thể ảnh hưởng đến hiệu quả của các loại thuốc này.
Mặc dù nước ép lựu rất tốt cho sức khỏe, nhưng bạn không nên uống quá nhiều trong một ngày. Mức tiêu thụ hợp lý là khoảng 200-250ml mỗi ngày để đảm bảo cơ thể hấp thu tốt các dưỡng chất mà không gây tác dụng phụ như tăng lượng đường trong máu. Với những ai muốn giảm cân, lựu cũng là một lựa chọn tốt vì chúng giúp tạo cảm giác no lâu và kiểm soát cơn thèm ăn.
Xin lưu ý: Thông tin trong bài viết chỉ mang tính chất tham khảo. Độc giả vui lòng liên hệ với Bác sĩ, Dược sĩ hoặc chuyên viên y tế để được tư vấn cụ thể và chính xác nhất.
