Bệnh Celiac, một rối loạn tiêu hóa liên quan đến dị ứng gluten, ngày càng trở nên phổ biến, gây quan ngại trong cộng đồng y học. Hiểu biết về nguyên nhân gây bệnh là bước đầu tiên quan trọng để phòng tránh và điều trị hiệu quả. Dưới đây là cái nhìn chi tiết về căn bệnh này và các biện pháp để giảm thiểu rủi ro mắc bệnh.
Bệnh Celiac là gì?
Bệnh Celiac, hay còn gọi là hội chứng không dung nạp gluten, là tình trạng mà cơ thể phản ứng với gluten – protein có trong lúa mì, đậu, và một số ngũ cốc khác. Phản ứng này gây ra tổn thương ở ruột non, ảnh hưởng đến khả năng hấp thụ dinh dưỡng và có thể dẫn đến nhiều biến chứng nghiêm trọng.
Celiac là bệnh gì?
Các yếu tố nào gây ra bệnh Celiac?
Nguyên nhân chính của bệnh Celiac vẫn chưa được hiểu rõ hoàn toàn, nhưng nghiên cứu chỉ ra rằng gen di truyền đóng một vai trò quan trọng. Dưới đây là một số yếu tố có thể tăng nguy cơ mắc bệnh:
- Di truyền: Nguy cơ cao nếu có thành viên trong gia đình mắc bệnh Celiac.
- Các Hội chứng khác: Người mắc các hội chứng như Down hay Turner có nguy cơ cao hơn.
- Bệnh tự miễn khác: Bao gồm tiểu đường tuýp 1 và viêm đại tràng.
Celiac thường do gen di truyền
Vậy làm thế nào để biết được bản thân có bị chứng dị ứng hoặc không hấp thụ Gluten? Cách tốt nhất là bạn hãy đến bệnh viện, đề nghị được kiểm tra. Các bác sĩ sẽ thực hiện nội soi hoặc xét nghiệm mẫu mô trong ruột.
Làm thế nào phòng được bệnh Celiac?
- Tìm hiểu thành phần dinh dưỡng có trong thực phẩm. Nếu phát hiện sản phẩm có chứa gluten thì chúng ta có thể tránh và thay thế bằng thực phẩm khác.
- Tránh các thực phẩm có chứa giàu Gluten như: Bia, rượu, ngũ cốc, bún, xà lách, khoai tây,…
- Không nên sử dụng quá nhiều chất phụ gia.
- Cần thay đổi chế độ sinh hoạt một cách lành mạnh và hợp lý (Sinh hoạt khoa học, làm việc và nghỉ ngơi hợp lý cũng sẽ giúp cho bạn mau khỏi bệnh. Đảm bảo ăn ngày đủ 3 bữa chính và ngủ đủ 8 tiếng/ ngày, nên đi ngủ trước 11h để ruột được nghỉ ngơi và tăng sinh tế bào)
- Trang bị cho mình những kiến thức cần thiết về căn bệnh Celiac như: nguyên nhân, triệu chứng dễ thấy khi mắc bệnh, các phòng tránh,…
- Cần đi khám bác sĩ định kỳ để theo dõi tình trạng sức khỏe và tình trạng tiến triển bệnh của mình.
- Nhanh chóng đến bệnh viện để được các bác sĩ thăm khám và đưa ra phương pháp điều trị phù hợp với tình trạng bệnh. Đồng thời bệnh nhân cần tái khám đúng hẹn và tuân thủ theo những chỉ định của bác sĩ.
- Tuân thủ phác đồ điều trị và sử dụng thuốc mà Bác sĩ đã chỉ định. Tuyệt đối không được tự ý đổi thuốc khi chưa có sự chỉ định của Bác sĩ chuyên môn để tránh tình trạng nặng lên của bệnh.
- Tham khảo ý kiến Bác sĩ phụ trách điều trị để bạn có thể xây dựng một thực đơn, một chế độ ăn phù hợp để tăng hiệu quả điều trị. Đồng thời, nâng cao khả năng đề kháng của cơ thể.
Mặc dù Bệnh Celiac không thể chữa khỏi, việc hiểu rõ nguyên nhân và áp dụng chế độ ăn không gluten giúp quản lý bệnh hiệu quả. Qua đó, người mắc có thể duy trì một cuộc sống khỏe mạnh và tích cực, giảm thiểu tác động của bệnh.
Xin lưu ý: Thông tin trong bài viết chỉ mang tính chất tham khảo. Độc giả vui lòng liên hệ với Bác sĩ, Dược sĩ hoặc chuyên viên y tế để được tư vấn cụ thể và chính xác nhất.
